第15章 鱼汤 (第1/2页)
李知远把最大的那条草鱼提了起来,熟练的刮去鱼鳞掏出内脏,将这些小心的放在了旁边准备好的树叶上。
弄好之后,就用一个树枝穿过鱼嘴,放在了旁边。
另一条草鱼也是一样的处理,结束之后,用一些石块在水潭边围成了一个圈,保证不会有鱼进来。
将剩下的三条鱼都放在了水里,希望这样可以保存的时间长一些。
李知远准备回去先吃掉这两条最大的,然后剩下的可以熏制起来。
把用树叶包裹起来的内脏,给塞到了捕鱼笼里,重新把捕鱼笼放入了水潭中。
“有了这次的鱼内脏,下次收获也该会更好。”李知远笑着道。
然后,就带着那条草鱼回到了庇护所。
回去之后,李知远又赶紧带着铁锅来到水潭边,特意绕开了刚才捕杀鱼的地方,装了一些水。
给土灶添上柴之后,他就把处理好的鱼直接放在了锅里。
“没有调味料,也没有盐,好在鱼血本身也还有少量的盐,我得出去转转,看看能不能找到一些野菜,这样放到锅里一起煮,能去去鱼腥味。”
李知远带着柴刀和篓筐就去往丛林里了,毕竟在野外,不管干什么都需要带着武器才安全一些。
刚进丛林里,就明显感觉到温度降了下来。
拨开一丛半人高的野蒿,弯腰时裤脚扫过带露的草尖。
视线掠过枯叶堆积的腐殖层,几簇灰灰菜正从朽木与碎石交错的缝隙里探出头来。
伸出手指轻轻捻过锯齿状的叶子,灰白的粉末便沾在手指肚上。
这种野菜学名叫藜,苋科藜属的一种植物,在华国的北方,一般叫做灰灰菜。蛋白质含量比较高,具有丰富赖氨酸和蛋氨酸,具有清热祛湿,解毒消肿,杀虫止痒的功效。
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