第93章 合作！ (第1/3页)
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迎仙楼，雅间。
空气是凝滞的，带着一股酒菜凉透后的馊味。
钱掌柜与福满楼的孙掌柜，两张脸比桌上那盘没动几筷的酱肉还要僵硬。
一个身材壮硕的厨子坐在下手，额角的汗珠滚下来，掉在衣襟上洇开一小片深色。
他面前摆着两盘菜。
一盘金黄，一盘殷红。
正是从奇味楼打包回来的两道菜。
他已经用三双筷子，细细品尝了不下十遍。
“王大勺，到底如何？”钱掌柜的声音发干，带着一丝他自己都未察觉的哀求。
这王大勺，是他重金从府城挖来的角儿，一手秦菜出神入化，是他最后的指望。
王大勺手中的筷子，终于“啪”地一声落在桌上。
他长长地呼出一口气，那口气里满是挫败。
“掌柜的，小的无能。”
他拱了拱手，嗓音苦涩。
“这道炝炒的，火候是神仙手段，多一分则塌，少一分则生。它的口感是脆的，这绝不是咱们知道的任何一种芋头。这叫‘土豆’的玩意儿，小的听都没听过。”
他的手指，又哆哆嗦嗦地指向那盘红油浸润的菜。
“至于这股辣味，更是邪性！”
“它不是姜的冲，也不是茱萸的烈，它像一根烧红的针，直接扎在舌尖上，然后有一团火顺着喉咙烧下去，烧得人浑身冒汗，魂飞天外，可就是停不下筷子！”
王大勺抬起头，看着那两盘菜，喉结滚动，竟是发自肺腑地赞了一句。
“秒，当真是回味无穷！”
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