第34章 蜃楼鲜阁

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“吾儿老师已经找到了，接下来就该准备系统的任务了。”随即看向身旁的众人，“你们知道该去干嘛吧。”

“众人点头领命而去。”

赵姬走在街道上，心中想着，来了齐国，自然就得多吃海鲜了，等青禾他们找到店铺了，就开个海鲜铺子吧，前世想吃海鲜可是难得很，一个太贵，还有一个最重要的原因就是那帮缺大德的出生往海里倒辐射，搞得海鲜都不能吃。

想到这里赵姬是越想越气，这帮出生玩意儿，等以后吾儿统一六国之后，第一个就拿你们开刀，到时候沉了整座岛，哼o(′^｀)o

就在赵姬想着的时候，身后传来青禾的声音，“夫人找到了。”

“走吧，去看看我们的新铺子。”

青禾推开斑驳的木门时，霉味混着尘土气息扑面而来。这座位于临淄城东南的旧宅院占地两亩，三进院落里杂草丛生，唯有后院那口老井还泛着微光。

“夫人，这宅子原是前朝官员私邸，因家道中落空置三年，租金只需市价一半。”青禾用帕子捂着口鼻，目光却透着兴奋，“最妙的是离码头近，清晨捕捞的海货半个时辰就能送到。”

赵姬踩着石阶跨过半人高的蒿草，指尖抚过廊柱上剥落的朱漆。小嬴政蹲在墙角，正用树枝戳弄搬家的蚂蚁，忽的抬头：“阿母，这里能变成吃螃蟹的地方吗？”

“自然能。”赵姬笑着刮了下儿子鼻尖，转身对随行的工匠们道，“把东厢房打通做厨房，西院改造成雅间。记得在天井架上紫藤，夏日里好乘凉。”她瞥见后院荒地上零星的野菜，又吩咐，“再辟块小菜园，种些紫苏、薄荷，配海鲜最是清爽。”

三日后，【蜃楼鲜阁】的鎏金匾额在晨光中熠熠生辉。赵姬身着月白襦裙，系着靛蓝围裙，正手把手教厨娘处理八爪鱼。“要用木槌反复敲打，肉质才会脆嫩。”她示范着将鱼身拍得砰砰作响，“就像给它做一场舒筋活络的推拿。”

这名字自是小嬴政想出来的。

小嬴政踮脚趴在灶台边，盯着铁锅里翻滚的鱼汤咕嘟冒泡。“阿母，这汤为什么是奶白色的？”

“因为鱼骨头里的骨髓都熬出来了。”赵姬舀起一勺汤，吹凉后喂给儿子，“就像阿母把知道的学问都教给你，才能熬出智慧的浓汤。”

开业那日，临淄城的达官显贵、文人墨客纷至沓来。身着锦袍的富商指着菜单上的“芙蓉蒸蟹”挑眉：“听闻赵夫人来自赵国，怎会做齐国海鲜？”

“美食无国界，就像学问不分地域。”赵姬亲自端上冒着热气的蒸笼，揭开盖子的瞬间，蟹黄的鲜香裹挟着紫苏香气扑面而来，“先生且尝这蟹肉，蘸些姜末醋汁，保管齿颊留香。”

角落里，几个稷下学宫的学子窃窃私语。“听说这老板娘是秦国质子之母？”“莫管来历，且看这‘西施舌’，贝壳如美人舌般粉嫩，汤汁竟用鸡汤煨制，妙极！”

正当众人大快朵颐时，雅间里突然传来瓷器碎裂声。赵姬快步走去，见一位华服公子怒摔酒杯：“什么海味鲜阁，这虾饺皮厚如鞋底，分明是欺客！”

小嬴政攥紧拳头就要上前理论，被赵姬拦住。她蹲下身与公子平视，语气不卑不亢：“公子息怒。这虾饺乃新厨所制，确实失了水准。不过能否容我重做一份？若还不满意，今日全单免了，再赔公子十笼虾饺。”

说罢，她转身进了厨房，挽起袖口亲自擀皮。“面粉要用滚水烫过，揉面时加猪油，皮才会透亮。”她一边示范，一边对围观的厨娘道，“虾仁要挑活蹦乱跳的，每个饺子里放三只，还要加笋丁提鲜。”

半个时辰后，晶莹剔透的虾饺摆在雕花盘中。赵姬夹起一个，轻咬一口，汤汁瞬间涌出：“公子请看，这皮吹弹可破，内馅q弹多汁。若觉得还不好，我甘愿受罚。”

公子尝了一口，脸色缓和：“罢了罢了，看在你诚心的份上...”话未说完，忽听门外一阵喧哗。

“闪开！齐国三公主驾到！”

众人纷纷起身行礼，却见一位着鹅黄襦裙的少女跳下马背，径直冲进厨房。“本公主闻着香味就来了！听说有个赵国女子做的海鲜独树一帜？”她抓起案上的生鱼片就要往嘴里送，被赵姬眼疾手快拦住。

“公主且慢！这鱼片要冰镇过，蘸上芥末和酱油才美味。”赵姬递上备好的调料，“不过看公主的模样，倒是更适合这道‘牡丹虾球’。”

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