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陈麦穗结束了堆肥的查看工作，回到村里，正好赶上众人聚在祠堂前议论纷纷。她没有立刻动作，而是慢慢蹲下，从地上捻起一撮混着土的盐粒，放在掌心，迎着阳光眯眼细看。
“这盐，”她声音不高，却让四周嗡嗡的人声静了半拍，“掺了芒硝。”
赵王氏冷笑：“放屁！这是官盐！县仓发的！你懂什么？”
“我不懂。”陈麦穗站起身，从鹿皮囊取出那三包盐，依次倒在干净陶片上，“但我看得出，官盐是白晶粒，井盐带青灰，粗盐结块大——可这玩意儿，碎得像沙，遇光泛黄，是硝。”
她抓起一把掺硝的盐，扬手撒进旁边水盆。
水浑了，底部很快析出一层白渣。
“清水三碗。”她转头对李氏说。
李氏立刻端来三碗清水。陈麦穗分别将三种盐各取一撮投入碗中。粗盐沉底慢，井盐溶得清，唯有那掺硝的，水色发浊，渣滓如雪落。
“戍卒配盐，每月三两。”她声音平稳，“上个月石柱回来说，营里三十人，十七个夜里腿抽筋，尿黄如茶。他说，是缺盐。可要是天天吃这种硝盐——”她指了指浑水，“肾先烂了。”
人群里有人低声嘀咕。
“我家娃吃了嘴肿……”一个抱着孩子的妇人小声说。
赵王氏猛地转向她：“你胡说什么！那是你喂馊了！”
那妇人缩了缩脖子，没再吭声。
里正赵德一直站在祠堂台阶上，铜杖拄地，没说话。这时他咳了一声，道：“盐政是郡府管的事，咱们百姓——”
“我不是要管盐政。”陈麦穗打断他，转身从鹿皮囊掏出炭笔，在祠堂外泥墙上唰唰画起来。
一道竖线，三道横线。
“郡城盐价，每斤三十钱。”她画第一道横线，“戍卒配给，是粗盐，每斤十钱。可咱们村里，黑市卖的是这种硝盐——”她指了指水盆，“每斤十八钱，还说是‘官仓特供’。”
她顿了顿，笔尖点在最低那条线上：“赵王氏家上个月买了三斤，花了五十四钱。她男人是里门守夜的，月俸才六十钱。你说，这盐是给戍边的，还是给家里吃的？”
赵王氏脸色发青：“你——你血口喷人！”
“我不是说你。”陈麦穗看着她，“我是说，谁在卖这种盐，谁在买这种盐，谁家孩子吃了嘴肿，谁家男人戍边尿血——这些，地不会骗人，盐也不会。”
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