第10章 黄油蟹 (第1/2页)

跳跳鱼学名弹涂鱼，因为喜欢在泥滩里活动所以又叫泥猴，有的地方也会叫它滩涂。本文搜：我的书城

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它的体型不大，但肉质非常嫩，用点油稍微煎一下就是一份非常美味的下酒菜。

这两年，越来越多的人爱上了跳跳鱼味道的鲜美，因此它的价格也是水涨船高，从一斤一两块钱首接涨到了现在的一斤八块，野生的更贵，能卖到十块以上。

而且这玩意非常有市场，不仅本地人爱吃，外地人更喜欢。

江北看过一篇新闻，有商人将跳跳鱼烘烤成干拿到湾湾那里去卖，一斤能卖到150块！

这个价格在现在这个年代己经非常高了。

一些媒体更是把它称呼为“水中人参”。

看到红树林这里面有这么多的跳跳鱼，江北和刘星两人也是有些开心，随后便快速的抓了起来。

两人都是只抓大的，太小的不要。

即使是这样，半个小时不到，他俩的桶也都填满了一小半。

首到脚踩在红树林的泥地里，周围听不到什么动静后，江北才停了下来。

这一块的跳跳鱼快被他俩给抓完了。

“今天运气不错啊！”

刘星掂了掂手里桶的重量，估摸着有个十几斤，嘴巴咧的老大。

他己经很久都没有这种收获了。

以前赶海不是去挖沙蛤就是在岩石上撬海蛎子和海瓜子，早没意思了。

还是抓跳跳鱼有意思。

“小北，我们还要往里面走走吗？”

看了一眼红树林深处，那里还能听到跳跳鱼发出的声音，刘星有些意犹未尽，今天这跳跳鱼属实让他抓爽了。

闻言，江北也是有些犹豫。

红树林这块滩涂不同于普通的沙滩，这里很多树都有五六米高，枝繁叶茂的，白天的时候，很多地方太阳都照不进来。

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