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其他两名评委点头，同意董事长杨敬的判断。
花极天的蛋炒饭，盐确实多了。
秦勇大喜，董事长的口味一向较重，他说咸了，那一定是花极天放盐放的特别多。
花极天看着董事长，道：“应该不会。对于其他人来说，可能有点咸，但是对于您，我想是适中的。昨天我给您做的面，您说有点咸，但是经理又说过，您的口味略重，所以这蛋炒饭，我多放了一点盐，但是和昨天的面相比，盐味又会轻一点。”
“所以这份蛋炒饭，我是按照董事长的口味，放的盐。”
“按照我的口味？”董事长目光灼灼，看着花极天。
“半点不错。”
“好好好。我给你九十二分。你说的不错，我说蛋炒饭咸了，我也只是按大多数人的口味判断的，我吃着这份蛋炒饭，咸淡适中，口味完美无缺，无可挑剔。”说完，董事长又端起碗，大口吃起来。
“能够随人而变，才是顶级厨艺，我虽然吃着有点咸，但是我给九十三分。”女评委道。
“九十四分。”男评委也开始大口吃起来，浴火而生的蛋炒饭，可不常见，下次再想见到，不知道猴年马月了，所以就算咸了那么一点点，他也要吃完。
综合分数，平均九十三分，和秦勇的冬瓜盅分数一样，比秦勇的佛跳墙高一分。
秦勇脸色发黑，脸上的横肉抖动，显得十分愤怒：“蛋炒饭是主食，根本不能算是菜，所以，无法和我的佛跳墙相比。”
董事长放下蛋炒饭，冷冷看着秦勇：“哦，这么说也不错，你想怎么着？”
秦勇看到董事长的眼神，知道董事长嫌弃自己，心里不住哆嗦，但箭在弦上不得不发，他横下心，道：“这局不能算花极天赢，最多只能算平手。”
“输赢对你这么重要？”董事长看着秦勇，冷冷道。
“是。”秦勇硬着头皮道。
“好，菜的比试，就算是平局，我们再尝尝花极天的紫菜蛋花汤。”
花极天笑道：“赶快尝尝吧，再等两分钟，就不是原来的味道了，我不想输也不行了。”
庞轩端着托盘，把三碗蛋花汤分给三位评委。
“唔？”女评委睁大了眼睛。
“蛋花纯透，紫菜均匀，加上葱花香菜，鲜美无比。”男评委道。
“极为普通的食材，就能做出这样的味道，真是了不起。”董事长道。
三位评委相视一笑，很有默契的打了分数。
“九十三分。”
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