第93章 卖猪

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秀秀听得有些害怕，往程缃叶身边靠了靠：“那他会不会以后总来找咱们麻烦啊？”

胡德铭摇了摇头。

“只要咱们不惹事、按规矩来，不碰他的地盘和生意，他一般也不会刻意为难咱们山里来的人。”

“走吧，别在这儿多停留，先把野猪送去酒楼，早点办完正事，早点安心。”

一行人很快绕到悦来酒楼后门。

这后门在一条窄巷里，青石板路面被经年的车辙压出浅浅的凹痕，墙角生着湿漉漉的苔藓。

胡德铭上前，屈起指节，在厚重的木门板上不轻不重地叩了三下，两短一长，像是某种约定的信号。

门“吱呀”一声开了条缝，探出个年轻伙计的脑袋，一见是胡德铭，立刻露出熟络的笑意：“胡大哥，可算把你盼来了！今儿又给咱们酒楼带什么好东西了？”

胡德铭往旁边板车上一扬下巴，简短道：“你自己瞧。”

伙计探头一看，见到那两百来斤的大野猪，眼睛瞬间瞪圆，惊呼一声：“哎哟！这么大只的野货！还新鲜得很！胡大哥你稍等，我这就去喊邱管事！”

话音未落，人已经一溜烟顺着后厨通道跑了进去，脚步声在空旷的走廊里回响。

没片刻功夫，一个面色精明的中年男人快步赶来，正是酒楼专管采买的邱管事，他身后还跟着两个膀大腰圆的帮厨。

“胡老弟，久等了！”邱管事人未到声先至，拱手笑道，目光却早已落在板车的野猪上。

胡德铭亦拱手笑道：“邱管事，今早刚猎的野猪，半点没耽搁，直接给你送下山来了，你看着给个实在价。”

邱管事绕着野猪仔细打量，又按了按皮肉，点头赞道：“不错不错，膘肥体壮，血气还没散，是顶好的货色。咱们也是老交情了，我也不跟你绕弯子，五两银子，你看行不行？”

这个价确实比胡德铭心里预想的还要高出一截，他知晓这既是因野味时兴、货源紧俏，也是邱管事看在长期合作、货品优质的份上给的实在价。

当即爽快抱拳：“行！邱管事做事爽快，就按你说的来！”

邱管事脸上笑意更浓，挥手示意帮厨：“赶紧的，把野货抬到后院井边，趁血还未完全凝滞，先放血、烫毛，处理干净，莫耽搁了午市的用度。”

几个伙计和帮厨应声上前，合力将沉重的野猪抬下板车，动作麻利地往后院挪去。

邱管事取了银子，亲手交到胡德铭手里，又特意叮嘱。

“胡老弟，最近风声是紧，但不管是过路的客商，还是本地的乡绅大户，都愈发时兴吃个野、鲜、奇，这山猪、鹿子、獐子、野鸡之类，价钱比往年同期高了三成不止。”

“你们往后要是再猎到这类山货野味，只要新鲜，只管往我这儿送，有多少我收多少，价钱绝不让你们吃亏。“

胡德铭把银子收好，连连应道：“放心邱管事，咱们山里人实在，讲究信用，往后有好的货源，我必定第一个先送你这儿来。”

“好，好！”邱管事高兴地拍了拍他的肩膀，又闲话两句，便转身匆匆回了酒楼，厚重的后门被伙计从内缓缓合上，隔绝了后院隐约传来的水声和伙计们的吆喝声。